衢州餐饮招商推荐会议 衢州餐饮招商推荐会议通知

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于衢州餐饮招商推荐会议的问题,于是小编就整理了3个相关介绍衢州餐饮招商推荐会议的解答,让我们一起看看吧。

大家觉得餐厅推行“公筷公勺”这个行动怎么样啊?

从卫生上说,这是很好的做法。

衢州餐饮招商推荐会议 衢州餐饮招商推荐会议通知

国内的家庭用餐,基本是共同享用,夹菜、喝汤都用自己的餐具往餐盘里递。

而每个人的餐具,都带有自己的唾液,会沾染到公用餐盘的食物上,有利于病菌传播,使用公筷公勺,则能有效避免。

虽然是做法很好,但路漫漫其修远兮,面临的最大问题,是动摇国人五千年的饮食习惯。

一家人或者是亲朋好友,坐在一起吃饭,本是亲密无间的表现。夹菜都用公筷公勺,一个是不方便,另外一个是显得生疏。

心理上要过这道坎,不容易;

另外病菌既然是通过唾沫传播,而吃饭时说话交流是常态,唾沫会在不经意间喷出,在空气中传播,还是存在风险。

难道还提倡吃饭不说话么?那不可能呀!

推行公筷公勺,提倡的方向很好,但我国幅员辽阔,各地民俗习惯不同,群体文化素质迥异,加上国人善于遗忘,好了伤疤忘了疼的个性,只怕疫情过去后,推行很快会名存实亡。

端午假期,衢州20多个乡镇、景区及各机关单位食堂对外开放, 你怎么看?

服务型政府落实在了实处,一举多得,假期政府闲置资源得到了充分利用,还提供平价午餐,体现了社会价值,此招走在了全国前列。假期机关停车位基本空闲 ,社会停车位异常紧张,市民有时需要很长时间才能找到一个车位,精疲力尽,游玩的质量大打折扣,这样的共享措施,值得称赞

我觉得也挺好,现在的食堂多数都是餐饮经营公司承包的,考虑到公务人员就餐有补贴,应该食物质量不错,节假日对社会开放,一方面可以让百姓也增加个选择,另一方面给经营的公司也可以创收。

头条上那么多教你秘制配方的,哪个人敢靠这个秘制配方开饭店的?

就配方本身而言,最好的鉴别方式就是自己掌握各种香辛料的料性,如味道,功能,适用食材等等。有了一定的基础,在鉴别配方上就有个大致的判断了。当然最直接的办法还是根据自己的经验加以实际验证。

即使配方是真的,但放到不同的地方也许并不适用。各个地方的口味喜好皆有不同,怎样做到能依据本地口味调整配方的种类和比例,这才是比较关键的。

配方只是众多开店环节中的一个,不面面俱到,怎么能经营好?

这个你要弄清楚,头条上的那么多人教你的基本上只能算是配方。那可不是祖传的秘方。这个是有着本质区别的,本身人家在头条上发布的视频作品,也就是告诉你,自己在家也可以自己做兰州拉面,武汉热干面。就是说你可以学会了,不用去外面餐馆吃,自己在家里也能自己做,足不出户就能吃到比较正宗的兰州拉面和武汉热干面。至于你说得有没有人敢靠这个配方去开饭店的,这样的人肯定是有的,你不敢不等于没有人不敢,我在北京见到过很多小餐馆,快餐店,什么都做,武汉热干面,兰州拉面,黄焖鸡。只要是他写在菜单上的,人家都会做,至于味道正宗不正宗那就是另外一回事了,你说的这些小饭店都是这么看视频学的,人家要生活啊!看视频学起来也很简单容易,吃的人也就是为了填饱自己的肚子,也没有那么挑剔,觉得味道好,下次再去吃,感觉不好人家就不去吃了。这样的小饭店太多了。

这个问题,原因肯定不是一方面。

教制秘方,其它平台也有,可以说是一种时尚,也可以说教的人是一种爱好,喜欢跟别人分享。分享的是不是秘方,能有多大作用,都是有待观察的。

再说,秘方虽然是秘方,能不能据此开饭店,也是不确定的。开饭店,需要的,不仅仅是秘方,或者说,不是一两个秘方就够。其它影响因素很多,秘方,倒不是其中的最主要因素。许多饭店,就是普通菜家常做法,不需要什么秘方。

有点常识的人都知道那些方子不是真的,只是根于个人的一种建议,真正好的秘方都是世代相传的,不会外传的,一是在互联网这一块走流量蹭热度的,二只是给个人的思维能力提升,给予创作者的启发。

首先肯定的是真正的秘方是不可能轻易拿出来,更不可能利用网络媒体公布于众,这么人拿出来还大肆宣传,一是利用短暂的媒体热度或博得人眼球,引流从而赚钱;二是这些被公布的所谓秘方也还是有一些作用的,可以给人一个思路提醒,从而对研究制作食品等,提供依据!

所谓的秘制配方岂能轻易示于公众,秘而不宣才是真正的秘方。

头条上的教程视频只能是经验分享,开饭店是不可能靠这种方式得来的所谓秘制配方。开饭店靠的是厨艺,这手艺岂能一学就会?即使看起来很简单,等到自己动手的时候才发现不是那么回事。如果靠几段视频记录几个所谓的秘制配方就开饭店,那就太幼稚了!

到此,以上就是小编对于衢州餐饮招商推荐会议的问题就介绍到这了,希望介绍关于衢州餐饮招商推荐会议的3点解答对大家有用。

相关推荐:
  1. 在线咨询
  2. 医院预约
  3. 价格查询