招商餐饮蓝海市场 招商餐饮蓝海市场营业时间

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于招商餐饮蓝海市场的问题,于是小编就整理了3个相关介绍招商餐饮蓝海市场的解答,让我们一起看看吧。

在移动互联网的时代,餐饮行业应该怎么做才能生意兴隆?

现在移动互联网有多火,外卖订餐APP就有多火。

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首先是你的选址、装修、人员配备等问题。

其实是店里的卫生、特色菜品的推出以及食品味道。

再次在经营方面。我们要打破传统的地销模式。通过都已经快手这些小视频平台。对我们店里的特色餐饮及服务质量进行全方位的视频拍摄以及传播。

个人感觉广告以及传播只是经营的一种手段。我们做餐饮的最注重的是要做好品质味道卫生以及服务。让顾客感受到宾至如归的感觉。

餐饮业属于传统行业,现在处于信息化、互联网时代,即将步入万物互联的5G时代,如何将传统的餐饮与互联网思维相结合,是考验新一代餐饮人的难题。

1、找准定位,聚焦自己特色和优势,切忌平庸和大众化,现在社会,追求个性、差异化、特色化,一个餐饮店,一定要有自己的特色菜,一定要有自己的特点,方能有不可替代性,方能在众多平庸的餐饮店中脱颖而出;

2、线上线下并行,线下聚焦服务和特色,打造品牌,线上营造口碑,多面传播,形成口碑优势,反哺线下,线上线下相辅相成;

3、制造爆品,形成热点,营造火热的形象和场面,吸引人群前往打卡,形成规模和聚集效应;

4、坚持质量如一,服务不懈怠,要坚持做好每一餐,不要前紧后松,服务质量不打折,强化用户粘性。以上为个人愚见,请各位不吝指正。


谢谢邀请!

根据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》显示,截止至2018年底我国餐饮收入突破了4万亿元,同比增长9.5%。预测2019-2023年均复合增长率将达到10.19%,面对如此广阔的存量、蓝海市场,采用互联网+餐饮模式是未来主流趋势,在此提供以下思路,来提升经营成功率。


一、店铺小型化、菜品精致化

传统店铺要么综合性极强,样品种类繁多杂乱,以为可以满足所有顾客,殊不知每样都不精,顾客口口相传砸坏了招牌;或者样品单一,比如做拉面、做热干面,最后做成了夫妻店,虽然也能收获一些常客,但始终无法实现质的突破,只能解决温饱。互联网时代来了,门面好坏、菜品精良与否直接跃然网上,两极分化将极其严重。因此,首先店铺规模要小而精致,实时切合客户变化的需求,车小好掉头嘛;其次,菜品必须做精美,除了有专业的厨师,也要有专业的服务团队,塑造本区域头号招牌。

二、竞争差异化,服务独特化

有句话说的好:在西方某个街道出现一个卖红薯挣了大钱的老农,结果周围迅速引来卖土豆的、卖BBQ的、卖奶茶的......最后大家挣得衣满钵满;而在中国出现类似情况后,立马挤满一大堆卖红薯的商贩,结论很悲惨——早来的发财走了、次来的保本挣扎在生命线上、最后大批的人亏得裤子没得穿。

很残酷的现实,市场容量有限,所以必须差异化!那么多人卖红薯,其实就引来了人流,形成了集市,规模效应出来后,是不是有潜在配套需求呢?当然,红薯吃多了得口渴吧?那是不是饮料可以大卖呢?这销售的不光是一种产品,也是一种针对“红薯引起口渴”的一种服务吧?

三、经营开放化,订单网络化

随着人类社会的发展,分化程度越来越高,也就是“递弱代偿”的道理,即,进化使得系统完整性越弱,分化程度越高,那么分化的功能部分越发精细、专业。因此,餐饮经营也可以考虑开放式,采取结盟:比如做兰州拉面的、热干面的、包子铺等形成早餐供应小分队,或者饮品店、餐馆、酒店等联合,提供一站式服务。未来各行业一定是平台化的,各种加盟商纷纷入驻,实现产业共赢。

另外,订单不再是传统下馆子那种单一模式了,更多的经营将会在线上。因此,网络订单、粉丝效应以及配套服务如物流等将起着至关重要的作用。

互联网+是当下热点,也是未来趋势。要实现生意兴隆的愿景,务必利用好网络平台,开放经营,差异化竞争。最重要一点——“酒香也怕巷子深”时代已经过去,产品好坏直接影响销量!经营成功最关键一点,做好产品,做好服务!

基于您提到的关键词“移动互联网”,普通餐饮的口味、价格、位置、环境、服务、营销暂且不谈。

移动互联网下的餐饮,有这样几件事若不做,你就落伍了:

本地生活平台

在本地生活平台的app上入驻店铺,开通优惠券、优惠买单、套餐以及商户通、推广通是非常有必要的,等于在网上又开了个店,流量大增。

  • 美团、大众点评。做好套餐设计,控制有效流量。
  • 口碑。阿里系的。
  • 掌上生活。招商银行系的。

外卖平台

外卖极为重要,对于小店来说,必须花超过50%以上的精力来投入。以盱眙龙虾福州市某店来说,89平方面积的小店,月营业额超150万。

  • 美团外卖。主流。
  • 饿了么。阿里系。

二维码点餐

可节省一半服务员,主要针对散台商户。

排队叫号系统

可减少上菜慢的投诉,根据接单能力设置座位数。

让自己的店面出现在网红app上是最好的办法。现在互联网的发达,使得信息沟通几乎无障碍,口口相传的形式变成了网上的帖子。很多网红会周游很多地方,以游记或者vlog的形式记录自己的见闻,遇到值得种草的店面也会推荐一下。

作为消费者肯定不会走遍每个店面,那么这种网络推荐的形式就成为了重要的消息来源,如果能够吸引几名餐饮界的网红得到他们的认可,在几次推荐后就会在网上传开,应该可以在段时间内吸引大量的顾客。

具体案例可以参考各种网红奶茶店、甜品店以及深巷餐厅。

代理招商?

在今天这个互联网飞速发展的时代,网站已经成为了生意人必不可少的营销工具。网站建设能提升企业形象、全面详细地介绍企业及企业产品、更快了解信息资源、更好的服务客户……

企业营销需要建设网站!

万亿级数字化营销服务市场的蓝海: 目前全国中小企业规模达到8000万家,在这么庞大的规模下,顺应互联网时代潮流,企业亟需数字化转型。

高速增长的企业级市场: 平均每天新增1.65万家企业,年复合增长率超过10%。

巨大的销售交易规模: 预计2020年销售交易规模将超过16万亿人民币。

LTD营销SaaS网站建设服务

1.全渠道搭建,形成私域流量池

LTD营销SaaS建设的网站具有超强营销能力,能够很好地宣传品牌形象,做好搜索引擎优化,多方位地展现产品优势,网站的目的非常明确。

LTD营销SaaS建站服务可以在线选择模板生成网站,采用“pc+移动端+小程序”同时建站,一个站点,多个布局,满足多场景应用,提高企业员工工作效率。

除此之外,通过LTD营销SaaS 搭建的网站,企业得到的不仅仅是一个官网,而且还拥有官网营销的一个微中心,实现“一个后台、一个中心、一份数据”,发挥企业网站超强营销力。用户在网站的一切动作,如:点击、访问、互动等,都能通过后台直接获取,企业可以将自己流量信息汇总,形成自己专属的私域流量池,将资源牢牢掌握在企业自己手中。

现在开奶粉店还能赚钱么。奶粉怎么进货的?

不赚钱,我孩子一岁以前我都是店里买,但是前几天因为疫情店里没有现货,情急之下我在网上看了看,居然比店里便宜几十块,所以我以后不会在店里买奶粉了,我相信像我这样的人会越来越多,的确网上便宜很多啊

任何行业在任何时候都有赚钱的。关于现在的奶粉行业,相比较十几年前竞争激烈了很多。完全从原来的蓝海变成了红海。但是有危机就有机会,只是现在由于行业红利的消失,奶粉店的钱没有以前好赚了。以前奶粉只能通过代理商进行拿货,现在很多的厂家为了满足门店毛利的要求都开放了直营门店,即厂家直接和门店合作。这样的产品优势是毛利高,缺点是由于利润让给了门店,需要店主有一定的品牌运营能力。大品牌的奶粉目前大多还是采取经销商模式,这样的产品对于门店来说毛利相对较低,优势是由于厂家操作市场,门店只需要跟随厂家进行市场操作即可。目前也有一些奶粉在做专营店模式,我个人不太建议操作此类门店。以为消费者的需求多样化,特别是婴幼儿奶粉,如果门店只操作一个品牌,很难有足够的流水支撑门店的基础运营。

你好!很高兴能回答你的问题。关于开奶粉店是否能赚钱?怎么进货?我有几点建议给您。

第一、母婴行业肯定是赚钱的,这是毋庸置疑的。婴儿的东西都是快消品,流量非常大,虽然赚钱但也要看你的选址经营方法。与其说是奶粉店,倒不如说是开母婴店。单纯的开奶粉店,肯定不理想。关于育儿这块肯定是一个比较系统全面的东西,首先你得东西得齐全,才会赢得客户,让客户产生粘性,比如尿不湿、奶粉、玩具、营养品、衣服等等。

第二、通货奶粉利润较薄,因为大家都有得卖,但这个是引流产品,可以带动其它产品的销量。独家自营奶粉利润高,但要质量好,可溯源。

第三、奶粉的进货渠道有很多。①各省或区域都有代理商或办事处,可以通过这些机构获取进货渠道。②电商平台,像阿里巴巴等。③国外奶粉,可以通过国内的代理商拿货。④一些国外奶粉是可以通过代购网店拿货,但要谨慎。④通过海外跨境商城购买。⑤如果是平台品牌背书的母婴店,基本上都是到平台商或品牌商那里拿货。

希望我的回答能够帮助到您,如果对你有帮助,记得点关注喔,谢谢!


肯定能赚钱,就看你的经营能力,和货源质量,价格,销售模式,一般都能赚到钱,但是奶粉比较压钱,前期投入比较大。

奶粉进货渠道也挺方便,当地的批发市场,奶粉经销商,代理商都能进到多品牌的奶粉,还有就是电商渠道,也是很方便。

到此,以上就是小编对于招商餐饮蓝海市场的问题就介绍到这了,希望介绍关于招商餐饮蓝海市场的3点解答对大家有用。

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