大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮招商引资手册的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮招商引资手册的解答,让我们一起看看吧。
如何识别招商项目的真伪?
如何识别招商项目的真伪 目前主流的商业项目招商(招加盟商、代理商),主要分为产品招商(如快消品、酒水、科技类产品等招各级代理商、经销商甚至零售商)和项目招商(如餐饮项目、教育项目、母婴项目等),而从招商团队来说主要分为企业自主招商团队和外包招商团队。 对于一个真正的靠谱项目和靠谱企业来说,招商团队到底是谁对于投资者来说到不是最关键的考量因素,就像您买房子一样,其实并不太关心这个房子的销售团队到底是开发商自身还是合作的房产销售公司,您只对房子本身更看重。 那么如何识别招商项目的真伪,从项目本身是产品招商还是项目招商来看,以笔者从事多年的招商工作的一些经验提供一些考量面,以供参考:
对于产品招商: 第一,需要考察产品的实际生产厂商是否正规,有无有效的行政许可和生产批文、公告等。许可的产品内容与招商的产品是否匹配、批准有效期是否过期等。
第二,需要查看产品本身是否货真价实、是否夸大宣传亦或产品已经有了一定的流通市场和消费人群,以此判断产品的畅销性和合法性。 有些产品的招商者并不是生产企业,而是这个产品的全国总经销或者总运营的身份,那么投资者还需要确认,跟谁签代理合同,是跟企业签还是跟总运营商签。如果跟总运营商签合同需要看总运营商是否有企业的商品代理、运营授权,授权是否过期,这一点至关重要。
第三,需要考量给你招商条件是否合理:包括产品低价、任务量、返利等等,如果远远高于或低于市场同类产品的平均水平,则需要设法考量产生这个差距的原因是什么,有没有合理的解释。 第四,最好自己私下考察一下该商品已经流通的成功样板市场,看看市场对于商品的反应如何,做到心里有数。
对于项目招商: 第一要看项目本身提供的内容是否靠谱,如餐饮项目提供的菜品配料、配方、成品、半成品供应情况;或者如教育项目的教案、教材、师资等亦或医美项目提供的设备、仪器、产品套装是否正规。
第二,要看提供项目的公司是否有固定、专业的团队。是否有已经成功运营了一定时间的直营店铺或成功样板店铺。
第三,要看后期提供的服务是否完整,以何种方式保证:比如后期的店铺运营培训,人员培训,产品制造培训,操作技术培训,拓客培训等等。以此来看企业是否只是为了做一锤子买卖。
第四,要看项目商标、冠名等所有权是否属于此招商主体,或者有相关授权。以防被山寨项目所蒙蔽。 最终,不管是产品类招商还是项目类招商,投资者都需要到招商主体所在地实际考察一下公司情况和成功样板市场,用自己亲眼看见的东西来给自己提供更多的判断条件。
未来餐饮,是不是以简餐快餐为主?大饭店餐饮、酒店形式的不太好做了吗?
我觉得餐饮行业,比较复杂,现在年轻人一般都喜欢吃一些比较独特。比较有品味的餐厅去吃,现在的大餐厅或者是大酒楼一般都是为了包席。婚宴等这类比较多。这类大酒店投资比较大,一般人是不会去做投资的。因为他们的回报率也不一定会很大。所以说路边的快餐店或者是便利店这样的店会好做一些,但是这类店的投资门槛比较低,店面也参差不齐。还有些是专门为的电商而做的外卖。也请大家注意同质化的问题。注意投资的风险。[害羞][害羞][害羞]力挺国股关注自我
——以下数据来源于前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
中国餐饮行业进入品牌建设期
进入21世纪以来,中国餐饮业发展更加成熟,增长势头不减,整体水平提升,特别是一批知名的餐饮企业在外延发展的同时,更加注重内涵文化建设,培育提升企业品牌,积极推进产业化、国际化和现代化进程,综合水平和发展质量不断提高,并开始输出品牌与经营管理,品牌创新和连锁经营力度增强,现代餐饮发展步伐加快。
经历30余年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景看好。
餐饮业收入规模保持稳定增长
改革开发以来人们的餐饮习惯发生了巨大变化,从90年年代的“吃饱”,到二十一世纪,向不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲方向发展。
中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。
根据国家统计局数据,近年来,中国餐饮业市场规模持续壮大,2011年突破2万亿,2015年突破3万亿,2018年更是突破4万亿,达到4.27万亿,占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑,2018年为9.5%,但仍高于GDP增速,成为拉动GDP增长的重要动力。
2019年1-9月,中国餐饮业累计收入为32565亿元,同比增长9.4%。
因受疫情影响,线下客流量骤减,大量客流量转向线上。此时布局,可有效提高顾客信任度,忠诚度。
短期运营建议如下:
1.重点布局线上。
2.创建会员微信群。
3.服务场景重建。
4.菜品优化。
具体讲解
一.流量来源
1.线上流量获取
通过美团,饿了么,抖音等公域流量平台获取流量。
未来的餐饮和现在的不会有太大的变化。民以食为天,中国人的吃是传统,是文化,永远有市场和消费基础。现在的餐饮和以前比起来,也就是增进了大酒店菜系间的融合和简餐的产业化,未来也会是这样。
简餐快餐和大酒店的好不好做,还是取决于周边环境和口味、服务,不同的环境需要应地适宜的选择不同的模式。简餐快餐现在的兴起是因为现在的生活节奏快了,收入在增加,带动了快餐文化。大酒店主要是满足商务接待和婚丧礼仪。这二者是相互补偿的,不会有相互挤压和替代,是完全不同的消费环境。二者生存的最终根本还是口味和服务,简单的说不好吃谁会回头,现在的网络很发达,口碑就变的很重要了。
简餐快餐现在慢慢进入产业链形式的工业化,减少了很多环节,比如菜场买菜、洗菜、厨师烹饪等,速冻的即食配餐和配送体系使快餐简餐更像食品,有些甚至只需要微波炉加热后配菜就行了,省了很多的人工开支。稳定的进货渠道和餐品口味,甚至是统一的门店装修,加上庞大的消费基础,使得简餐快餐很容易生存。大酒店讲究的是菜系品种和环境,基本都需要现买现卖,环境装修豪华,岗位人员多,前期投入大,相对成本和风险就高了,但同时利润也高。好的大酒店很容易实现日进斗金。
餐饮在中国还是一个不会凋谢的传统行业,也是创业发展的一个好方向。应地适宜的选择才是最重要的。
到此,以上就是小编对于餐饮招商引资手册的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮招商引资手册的2点解答对大家有用。