大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮店招商优势的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮店招商优势的解答，让我们一起看看吧。
餐饮行业招商怎么做企划？
餐饮招商“餐饮”作为商业业态的重要组成之一，其功能性和超强的聚客才干越来越受到注重。餐饮招商终究该怎样招，通路快建凭借多年操盘的经历及对餐饮客户事例的剖析，总结出以下几点，期望对各位有所协助。
1、至交：要做到对区域资源的具体情况、区域优势、区域特征、区域下风、查询数据了然于胸；乃至每个项意图停车位数量、周边2公里以内平等等级餐饮店数量、周边人文环境、区域消耗才干、消耗水平，交通情况，人流情况等信息；（以此为根底展开有关于性（关于某一个餐饮名店）的招商，）
2、换位思考：他出资，他最关怀的是啥，最想知道的是啥，出资报答率是多少，前期费用是多少，客流量估计，几年能够收回出资等等疑问。协助公司来作费用测算。场所费、配套费、装修费等；布丁代理（需要前期知道区域环境，周边餐饮公司的运营情况，现有餐饮店的菜品、菜系有哪些，还没有哪些菜品、菜系？——有关于性的向这些省市法宣布招商信息，哪个菜品运营的好，哪个菜品运营的欠安，高中档饭馆的数量散布及比例，运营情况怎样？招特征餐饮店进来。）
3、情感交流：怎样和老板交流，怎样拉紧和老板的私人关系等等。在向公司发送招商信息的一起，收回公司在选址、近两年出资省市、出资方案等各方面的需要，作为往后招商方面的参阅数据和依据；一起，拟定优惠政策，优先思考哪些品牌好、信誉度高的餐饮公司出资，（由于这些是优异客户，长时间、安稳、效益好、形象好、品牌好、一起有利于招商引企的宣扬效果）一起要勇于立异，勇于吃闭门羹，勇于第2次发招商信息；树立客户关系档案，要点节假日（或有新的包装项目）定时向大的客户群发送贺卡，构成长时间友好关系客户。
4、联系区域特征进行招商，不能盲意图招商。相对的进步招商的成功率。
在商场开餐饮店有什么建议吗？
我2016年~2017，在本地县城的一个商场开了一个店，赔了五万多，我先分析一下我自己失败原因，另外在给你提些建议，希望可以帮到你。
我当时的商场是个新开的，模式类似于万达的缩小版，位置定在负一楼生活超市餐饮区，餐饮定位没有问题，商场管理，布局出料了问题，造成商场开业火爆了三个月，口碑不好，后期逐渐衰退的一个现象，由于餐饮区布局不合理，造成人分流不过来，在加上商场生意不好，我的档口也做不下去了，后期每天100多块，坚持了一年关掉了，言归正传，现在我来给你说说进商场我的建议。
1 ，进驻新开的商场，无论招商时说的多么好，自己要多了解他们有没开商城的经验，管理团队怎么样，商场布局分布图，人员分流怎样，以及你选择的档口位置都很重要，盲目入住很可能就会赔钱。
2，如果是成熟的商场的话，要问清他们对商家的收费政策，好多生意好的商场美食城档口，是采用扣点模式的，按你营业额的18%-25%不等，还有管理费，垃圾费，等一些费用，你生意好的的话，有的商场合同到期，他们会选择自营，不好的话他们也不会让你干，当然这些只是部分商场。这些在入住的时候都要问清，最好在合同上备注一下。
入住商场风险也是很大的，累死累活，营业额看似挺多，去掉商场费用，自己工人费用，真正到自己手里的钱不多。不过如果做的好，辛苦是辛苦点，还是有钱赚的。
以上是我在商场开店自己的观点，希望可以帮到你。
商场餐饮很难做！因为很简单，费用太大。看似忙忙碌碌，实则不赢利。每天下来一算账，给商场打工了。并且不自由，很多方方面面被管制。就算你生意确实好，赢利了。那么好，等着吧，快被割韭菜了。什么意思呢？那就是：商场里有专门管理餐饮这一块的部门组织，他们每天闲着没事就专门研究谁家好谁家不好、谁家一年下来能挣多少，我告诉你，别小瞧了他们，他们给你算的账比你自己算的都精准。然后，他们就给你提高房租，让你的店成为鸡肋。不干吧还有点利润可图，得继续干下去吧，出的力与赢的利，似乎有些委屈。他们只要看到谁家好，或那一片区内好，就会给你提高租赁费！比如我们这里的万达广场，同一层楼，差不多面积，有的月收你4～6万，有的收你6～8万。
以前在大洋百货商场里的麦当劳餐厅工作的时候，商场店铺与沿街商铺还是有些不同的地方，具体分享如下：
1多了一层鱼和水的关系
餐厅在商场里看作是“鱼”，多多少少也会收到“水”的影响。
这在里比喻成这种关系，主要的含义是互为影响。商场生意好，人流大，我们做餐饮的生意也会好。如果商场经营惨淡，就没有多少客人会单单因为饿了特意来吃的，除非你的店实在不同反响有特色。
所以，找生意好的商场是开头第一件大事。虽然房租贵点，但有客源保证。
好的商场都会有计划，有周期的搞大活动吸引人气，运作能力也比较强。
2，位置
找能见度最高的地方，最好是入口旁或附近，或电梯旁，一条原则就是客人最方便看到你的位置，有些商场，如万达，统一规划餐饮在三楼，那也一样，尽量找靠楼道，扶梯，电梯，最差的，也可以原则靠近公共洗手间的（类似万达商场不允许在店内搞独立洗手间）
3，菜品与服务
对于好不容易上门的顾客要在客户体验上下功夫，目的是增加光临频率。不能宰客，做一次型生意是无法长久下去的，客源要越做越多，不能越做越少。
到此，以上就是小编对于餐饮店招商优势的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮店招商优势的2点解答对大家有用。