大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮招商加盟大佬的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮招商加盟大佬的解答，让我们一起看看吧。
餐饮届三巨头，沙县国际、环球黄焖鸡、中兰拉，谁才是真正的龙头老大？
感谢邀请！
实际上在餐饮界我感觉没什么龙头老大之说，从顾客的口味来说是“萝卜白菜，各有所爱”，而从市场的趋势来说也是“各领风骚三五年”。
沙县国际，环球黄焖鸡，中兰拉，与其说是三种口味，不如说是三种商业模式，是借助了平民消费和快餐文化的兴起，形成的三种风格。
对于我们普通百姓来说，这三个品牌的最大价值，一是在我们日常生活中，为我们提供了三种快餐口味的选择；二是从经营的角度，给我们积累的一些运营经验，例如怎样把普通的小吃品类打造成小吃文化等。
但我们同时也应该看到，在他们的运作过程中所出现的失误，主要在于走上加盟之路后，市场发展失控所出现的乱象等，我们方兴未艾的快餐理念与兴旺百年的麦当劳等其中的差距在哪里？
所以在这些成功者身上，去得到我们该得到的，吸取我们应吸取的，就是对我们最大的价值。
祝您参考！
都是开业初期味道品质很不错，等到壮大了，就胡来了，只有赚钱模式，拼命的搞加盟，扩新店，中式餐饮真心的想做好品牌，守住产品品质的少之又少。所以就像沙滩一样，一浪盖过一浪，市场换了一批又一批餐饮企业。这三个也就低端餐饮，价格低，装修低，人工素质低。可能面对的顾客要求也低，所以也谈不上什么龙头，每个店的口味都不一样。
还三巨头哪，想笑。现在中式餐饮能称为巨头的，也就是海底捞火锅店了，众所周知，是现代管理体系。而沙县，黄焖鸡，中兰拉，四个字，散养式管理，一盘散沙。
即使是如火如荼的海里捞火锅，在未来也不一定一直牛逼的走下去。这就是中式餐饮的限制，尽管享誉世界，但不能统一这个地球的口味。
黄焖鸡米饭是后起之秀，集中在华东地区，据说现在也都开到美国了，因为便宜，再说了美国人喜欢吃鸡啊！至于以后发展的怎么样，不知道！
这和说肯德基，麦当劳不同，东西做出来，没吃过的也会说好吃，不喜欢的，也不至于吃的皱眉头。
我这不是崇洋媚外，这句话，大家同意我说的吧？如果说这些洋快餐垃圾，不好吃，那肯定是装逼，违了心。
沙县小吃，黄焖鸡米饭，中兰拉，你可以说看不清他们的模式，说句实话，就是举着牌子或者家乡的品牌旗号，以家庭为单位，加盟加盟在加盟，做着做着就做成自己的了。
管理上，没法管，完全是自由生长。加盟餐饮，这种含有江湖的措辞，本身就含有不确定性，野蛮生长，难以打理。
黄焖鸡是近年来的快餐小明星，但市场发展比较草率；沙县小吃和兰州拉面是相爱相杀，沙县小吃在一线城市日渐凋零，兰州拉面就像大中小城市的生活区标配，随处可见，人们对它爱之恨，恨之切，喜欢的隔三差五去吃，不喜欢的，嫌弃它肉少。
总之，对于这“三巨头”，兰州拉面活的最滋润，有时隔了半年再去吃拉面，一看换了老板，但拉面馆依旧存在，有时冷清，但屹立不倒，神奇！
严琦是如何将陶然居从重庆做到全国，年营业额突破25亿，跻身中国十大餐饮集团？
作为一个从事餐饮服务近三十年的重庆土箸餐饮人，亲自见证了改革开放后重庆餐饮市场的风云变化，有一句话说得好，时势造英雄，陶然居餐饮集团就是在这种时代的影响下，成为了餐饮市场上的一匹黑马，改革开放之初，重庆餐饮行业，刚刚起步，许多小餐馆还没有成为规模之前，都是一种小家庭作坊模式在运作，陶然居也包括在内，记得陶然居刚开始的时候，是在重庆百市驿一个小镇上，开出了一家，只有几十平米的一家小店，那时候成渝高速公路还没有修，每次经过那里都要在那里下车坐公交车，也亲自见证了陶然居小店当时的发展，那条街经常有很多长途货运的司机在那下车休息吃饭，我也经常经常到他店里去消费，卖的菜品都是一些家常菜，豆花之类的非常普通的一些产品，老板娘年轻，非常漂亮年轻很能干的一个地道的重庆妹子的那种性格，后来又引进了一道非常有特色的菜品叫做辣子田螺，听说当时是在鱼洞镇那边引进过来的，加上老板娘会经营，懂管理，人脉关系也很好，短短数年时间就成立了好几家分店，包括南方花园的那家最规模非常大的陶然居大酒楼，主营的菜品都是一些家常菜，辣子田螺就是非常有代表性一道特色菜，随着改革开放的进一步发展，重庆的经济逐步活跃起来，在90年代中期，应该说是重庆餐饮市场最活跃成长期，许多餐饮大佬，陈川粤，唐肥肠，然居加之当时公款吃喝风非常严重，就助长了这些企业高速发展奠定了基础，在陶然居发展最高峰的时候，一个月都会开出几家店，直营店在全国就有五十几家，年收入在50亿上下，随着高速的发展，公司的管理机构也越来越混乱，很多餐饮大佬在经历飞速发展的时期，管理结构跟不上公司的发展而倒闭，重庆陈川粤餐饮集团，唐肥肠餐饮管理集团，就是在这个时期倒闭的，当时的陶然居也面临着公司管理结构混乱的局面，不过好在公司做加盟管理这一条道，还算挺过了难关，不过现如今的陶然居餐饮集团，也不再有往日的辉煌，加之现在餐饮市场吃喝风严厉打击下，集团也在随着局势的变化做出相应的调整，现在基本上开出的店都是一些比较小的规模的一种风味特色店。随着中国经济的进一步提升，企业在转型这条道路上越走越高，产品精细化是方向，我们也希望陶然居集团在这条道路上越走越好为重庆的经济发展增砖添瓦！
餐饮行业，哪个加盟平台比较靠谱？
加盟平台套路颇多，不熟勿信
1、加盟平台上的很多项目存在过度修饰与美化的问题，特别是项目前景，投资回报，投资条件等。
2、知名项目引流，最后却介绍了一堆没听过的品牌和项目。举例：明明你想了解A，但是他们就是跟你介绍B、C、D，因为A项目仅仅是平台引流的工具，A企业根本没有与加盟平台合作。
3、加盟项目被授权给平台，全程无法接触到真正的品牌总部。
担心风险，就找线下成熟的品牌进行加盟
1、餐饮行业是实体项目，需要你用自己的眼睛了解，用理性去判断。现在餐饮行业的项目分类多如牛毛，先根据自己的预算，定位自己能做的餐饮类型，确认项目的市场接受程度，最终匹配各家的加盟优势特点政策，择优投资。
2、一定要去总部考察，洽谈时问题不要老围绕着钱转，投资资金通常都是死的，明确双方的权利义务及风险管控才是重点。
希望对你有帮助！
到此，以上就是小编对于餐饮招商加盟大佬的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮招商加盟大佬的3点解答对大家有用。