大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮招商变现措施方案的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐饮招商变现措施方案的解答，让我们一起看看吧。
现在餐饮不好做，有什么好的引流方法吗？
关于餐饮引流是一个很值得讨论的问题，首先根据今年疫情影响，很大一部分会选择点外面，那么引流需要分线上和线下。1，首先线下，可以采用广撒网模式，即首先到店首单享优惠，每天推出一款折扣菜品，用餐之后可以根据消费金额送积分，积分抵现金，并推出会员生日当天送菜品或打7.5折，另外会员免费送50元代金券，根据这次消费总额每次抵10%等手段锁定回头客。2，线上采用满减方式，吸引新客户，每个新客户下单后送2元代金券，下次直接抵扣。做好口碑，利用各种外卖平台尽快成为优质商家，提高搜索量。另也可做社区群，提高复购率。
这个方法我即将开始。先跟你分享一下。我的方法就是先通过外卖平台引流，圈住附近顾客，加好友，然后建微信群。建微信群的目的只有一个，那就是有活动群里通知。做好微信跟支付宝订餐平台，把订餐平台二维码放到群里。有顾客订餐的话，做好免费配送。大体就是这样。现在生意只局限于等客上门的时代已经过了。只有主动出击才有出路。这就是现在麦当劳肯德基以及大润发这些大佬们用的方法，自己圈顾客自己配送。当然这样就涉及到配送人工方面的问题。确实是增加了支出，但相对靠外卖平台做的推广和守株待兔没生意相比，自己配送的支出还是可行的。目前我的新店正准备走这模式，后期我们可以相互讨论。
引流就只有搞活动，把大众都喜欢的菜利润降低，比如龙虾我们这里普遍是卖48一斤，而进价是15一斤，我们店搞活动就是吃一斤送一斤拉横幅，点赞28还送一斤，等于48吃三斤，这样其实我们是亏钱的。但是我们就有了客源了，我们做夜宵的，大部分都点不到几个菜，基本每桌就是龙虾，田螺，花生毛豆，然后啤酒， 我们就只有龙虾保本，但是其他的利润都很高。所以表面上看我们是亏钱，但是有很多人贪便宜来，餐馆就那么样的，客走旺家门，人多了，来的人就越来越多。
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今年由于疫情原因，大环境下各行各业或多或少的都受到了些影响。即然是做餐饮，就是做生意，生意方法有千万种，只有适合你的方法才有用。
如果新开的餐饮生意不好你短期内想让生意要转很难。但是只要细心分析，有耐心，有恒心，生意就会慢慢好起来。
如果是老店，生意不好，先查找原因，才能解决问题，先查找内因。
第一，卫生是否合格。做餐饮的，不光大堂要干净，最主要的是，厨房里更要干净。顾客一旦发现厨房里卫生不达标，以后就再也不来了。
第二，质量问题。厨师做的菜不好吃，徒有虚名，以后也没人来了。再看外因。第一，地段是否在人流较多的地方，偏僻小巷不会有太多的人光顾，除非你的菜做得相当好，名气和口碑传出去很远。第二，周围做相同餐馆的是否很多，你家餐馆是否有特色，有特色，才有竞争力，才能把顾客吸引过来。
第三，现在网络这么发达，可以借助第三方平台，如饿了么，美团可以让你多增加一份收入。
以上是我的观点，希望能帮到你
现在部分餐饮企业已经处在疫后的一个深度恢复期，在当下阶段，餐饮企业应把握住堂食恢复后人流量有可能加大的时机，线上线下结合，利用营销工具，最大力度的做会员转化，拓展私域流量。
一、全渠道转化会员
（1）点餐即会员：通过点餐红包、强制认证、勋章宝箱等活动引导食客注册，尤其是随客群体，传统营销无法转化随行客人成为会员，通过手机点餐的营销手段，可以把进店客流的50%以上轻松转化成会员。除了传统的H5点餐方式，点餐小程序正被广大餐饮商家所青睐，它具备快速获取顾客信息、微信下拉的便捷入口、顺畅的点餐体验等优势，可以帮助商家更高效地转化会员、提升顾客体验。
（2）支付即会员：通过手机扫码点餐，可显示各种会员卡优惠方式，通过价格差异吸引顾客成为会员或进行储值，相比收银台买单引导储值更容易触达到每位买单客，转化率一般在买单客的20%-30%左右。
（3）评价即会员
评价功能不仅可留存顾客满意度信息，又可作为转化会员的最后一步，当食客支付完成后可跳转评价界面，评价奖励券或积分可吸引部分非会员注册，成为客人离店前最后一环，促进会员转化，且评价奖励券可带动复购，提升顾客消费频次。
二、会员裂变营销
如砍价活动、拼团活动、三级分销等都可线上快速裂变，为自己拉新更多潜在顾客。一一介绍下怎么用吧！
【砍价小程序】可以这样操作：任何券均可作为砍价商品，明星菜品券限时限量砍价活动打造爆品，宣传效果俱佳；如1元购买原价68元的锅底，分享20人砍价可购买。
到此，以上就是小编对于餐饮招商变现措施方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮招商变现措施方案的1点解答对大家有用。