大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于谁有餐饮转让小吃招商的问题,于是小编就整理了1个相关介绍谁有餐饮转让小吃招商的解答,让我们一起看看吧。
想接手小吃店,能做吗?
谢邀!
1.没什么能做不能做!
2.主要看位置和个人的资源匹配度,比如你是否自己会做小吃,需不需要请人!这牵涉到后期的投入和盈利利润!
3.观察周边商圈,你选择的是流行品种和差异化小吃!
4.看上家是做什么的!是否也是餐饮店,这个就需要小心了!因为小吃店一旦转让,下家继续经营,很难有起色!
5.核算下成本,人工,房租,水电,其它支出,大概的人流量,估算营业额,就能测算出大概的的利润!
6.多看其它店的生意!主要是前期拉数据看人流量!
事在人为,祝开业大吉,生意兴隆!
想接手小吃店就必须反向思考!!!为什么原有小吃店主想要转让店铺?只有认真核查核实所有细节,才能杜绝隐藏的风险。
1、因选址因素或店前人流量因素导致店铺转让
这种情况下转让人一般会以一些不真实的借口来说明其转让小吃店的原因,例如身体不适、搬家、移民之类的说辞。所以接手转让店前,一定仔细调查是否有其他有碍小吃店经营的原因。
2、注意行业市场出现危机
仅仅关注转让人的营业流水,是不足以了解整个行业的情况的。可能营业流水、营业额仍有漂亮的盈余,但是行业已经开始走入下坡路,没有了发展前景。这种盘店陷阱是新手很难察觉的,因此接手转让店前,应要特别留意。切实向行业内资深人士调查研究行业的运营发展趋势,明确判断行业市场是否存在市场危机。
3、店面租金与店面租约问题
有些小吃店的营业额十分稳定,盈余丰厚。但是店主还是一心想把小吃店转让出去,缘由何在?
这种情况就需要注意店面租金或租约是否出现了问题,因为店面地理位置优越,店前人气十分充足。房主考虑增长店面租金,但是由于毛利润空间和人工费用的制约,导致没有利润产生,势必要转让出手。
小吃毛利率60%算的话,10万扣房租剩8万营业额,80000x60%=48000元,减去3万人工,减去能耗6000-8000元,再税收一减就没什么东西了!
1、如果自身考虑有思路能提升营业额的,转让费在2万左右可以转,转让费就是买设备的钱。
2、原封不动的情况下,建议不要转,一点钱赚都没有,转店99.9%都是亏钱才转!
3、转手经营其他品类也可,转让费控制在2万元以内,不排除有冤大头跳进来转得更高,其他会做生意的人3万以上转让费肯定没人要的!
去吧,想好就行动!
谢谢邀请回答,我从几个方面来帮你解答:
选择方向
选择小吃作为转型的入口是很明智的,小吃店投入成本小,门槛低,品类简单易标准化;风险可控;
经营方面
采用合伙人制是对的,相互之间可以取长补短; 但选择的合伙人一定要靠谱,是做实事的人;
方向和经营思路都没有问题,在实际操作方面你需要把握两个核心点:
选址方面
店面位置非常关键,所以在选址上多花点时间,多观察,必须保证有足够的市场容量;小吃类尽可能选择商业街或者CBD等流动人口巨大的位置;
产品方面
产品的味道能不能吸引到顾客是店子能否生存的关键,小吃类面临的竞争是非常激烈的,如果味道不能取胜是能难生存的;
如果以上几个点你能把握好,成功的机率是非常高的
你好,流水10万!
商场20%:2万;
员工开支30%:3万;
食材成本:20%-30%:2.5万;
其他,水费,电费包括在租金里没有?
10-2-3-2.5=2.5万
如果还有其他费用,接着减,人事成本30%有点高!
还剩这些,不多,但也比上班多!
能接受就可以干!
到此,以上就是小编对于谁有餐饮转让小吃招商的问题就介绍到这了,希望介绍关于谁有餐饮转让小吃招商的1点解答对大家有用。