大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮招商下半场的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮招商下半场的解答，让我们一起看看吧。
各位搞餐饮的老板看过来，2019年你们生意都怎么样啊？
开店，几家欢喜多家愁，没有差异化特色和背后的资金，很难熬得过黑夜，况且，餐饮上半场粗放式经营已经过去，下半场考验的是精耕细作。
首先选品，要选择一个产品标准化大批量生产的，人工少，毛利润不能太低。
还有最重要的，请问你想过怎样的生活，开店到底是不是，你想要坚持的道路，餐饮永远不会夕阳的行业，前途是光明的，道路是曲折的，你做好解决苦难的思想准备了吗？
我们是在成都开了7年的火锅店，一路又来，感慨万分，身边开的店挺多，倒闭的也多，最后，总之一句话，投资有风险，创业需慎重。
2019年是餐饮行业的洗牌年，这意味着大量没有经验的外行餐饮老板即将被淘汰，餐饮行业会朝着专业化、品牌化、规范化的方向发展。
接下来的趋势是大店很难活，200到300平米的店会成为主流，特色小吃餐饮会逆势上扬，单一品类、爆品会成为趋势，大而全，没有足够特色的饭店即将淘汰。
与我们公司的项目为例，快餐和特色小吃，人均8-20元档位，基本不受当下环境的影响，甚至加盟还很火热。而那些装修富丽堂皇的大店，受房租和人员成本的压力，纷纷贴出了转让，而能够接盘的人也越来越少。
疫情发展到现在？中国经济下半场何去何从？
在全球战“疫”中，国内疫情基本控制，多地开始复工复产，那么疫情之后，中国经济该何去何从？在此背景下，我们需要思考的是：疫情冲击将会给全球带来怎样的影响，尤其是那些将对未来产生深远影响的变化趋势？对于中国企业而言，如何在下半场思考和应对这些变化？
1、此次疫情还将引发更为长期的影响。对于中国而言，需要指出的是，尽管目前中国的疫情控制取得了较好效果，但我们并不能简单地认为中国已经或者基本上度过了疫情冲击。实际上，中国仅仅是取得了上半场的胜利，但在疫情下半场仍然存在着潜在危机。目前，全球除中国等少数国家外，绝大多数国家已采取了被称之为“群体免疫”的策略，就意味着在若干个月之后，全球除了中国等少数国家之外，全部已拥有了群体免疫力，那么中国将会面临一个两难的问题：如果不进行封闭，那么输入性病例将会导致二次爆发；如果封闭，则会导致中国整个经济体系与全球经济体系在某种程度上脱钩。
2、经济发展方向要向实体经济转变。实体经济将是发展的重点方向，尤其是工业、制造业、生产型企业，被压抑的供需也可能会迎来报复性的爆发，部分原本在危险边缘的企业或彻底改革或被时代淘汰终结。任何一个国家和社会经济要持续稳定发展，必然会以第一、二产业发展为基础，我们目前拥有完整的工业体系，由41大类，207中类，666小类构成，是世界上最全面的工业体系，做到了大而全，然而这么庞大的工业体系在今后的发展中肯定要进行产业调整。
3、刺激消费作为拉动地方经济的主要着力点。零售业季节性强、时效性强，并且在线上已经做得比较强，如生鲜、服饰、化妆品、数码电器等在疫情过后估计不会形成报复性增长。而生活用品类，因此次疫情使大家对健康和保健产品和服务有了更高的消费需求，此次疫情过后会有一定的消费提升。餐饮恢复到以往的水平可能会需要一定的时间，根据每个城市疫情的控制情况有所不同。体验式的消费如游乐、娱乐和健身等在疫情过后会有较大的提升，但也会需要一定的时间。培训因部分培训业态已经通过线上补偿，少部分培训业态如婴童早教、儿童素质培训等在疫情过后估计会有较大幅度的提升。我们很高兴看到有些城市开始为市民发放消费券，相信这些消费券会为实体商业的复苏带来很大的促进。
面对疫情不可怕，只要我们有必胜的信心、积极的应对，就会转危为机，让我们一起努力，迎接疫情过后阳光灿烂的日子！
到此，以上就是小编对于餐饮招商下半场的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮招商下半场的2点解答对大家有用。