大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大排档招商政策的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大排档招商政策的解答,让我们一起看看吧。
小县城美食城怎么运营招商呢?
小县城美食城这么一个做法,个人不是太认为可以做,应该给它改装成小县城的美食大排档,主营夜宵。
对于县城的主要消费人群来说,这种美食城消费群体有错位,首先县城不大,一般人都是在家里吃,早中晚饭很少会走出去吃,其次出去吃的话,路边摊也有很多食品,所以这种美食城只能作为夜宵的一种聚会的方式,所以我觉得你这个投资有偏颇。
谢谢邀请。樱桃番茄对于这个问题没有办法专业回答,因为自己不是属于这个领域的。这边在网上找了一些资料宝宝们可以参考一下~
项目位于2.5线城市的老牌核心商圈,一座老商场(1-3商业,以上写字楼)的-1F,面积2K。虽然大位置是核心商圈,但处于人流主动线之外,方向上也是死角,楼上也暂无主力品牌拉动,基本情况就是这样,我们看图说话,上图:
先看区位,为什么说尴尬,周边上班、消费人群吃饭基本都不会来到项目所在街道。该写字楼的1F全部出售,并且经营着叫“什么鬼”的各种,吸引力趋近于0,周边各类商业街、综合体林立,而不足200米外的两条商圈老街经营各种小吃简餐,某些楼内还有员工食堂这种神迹,除了尴尬,暂无其他词语形容。“但是”来了,但是,这里人多!人很多!所以前景看好。
为什么一定要强调这个地方的尴尬,因为该美食广场暂定以“特色”美食为主招商,特色和差异化的来源是精准市调和实地走访。商圈内的老街已有各种特色餐饮,所以考虑先以主要消费人群——上班族的需求为基础,再综合周边情况后,进行定位,定位的关键词是不是“特色”而是“简洁明快”。
“简”简单且适合周边上班族的用餐步骤和餐饮搭配(见过1个中心厨房,10道菜就撑起周边上万人群的外卖吗?多了去了,自己百度);“结”干净整洁的就餐、加工环境;“明”更加透明的价格体系和活动。(ps:衍生一下,从装修照明设计到营销宣传基本都可以用这四个字当做主线。)
上图比重倾向于对定位的说明,上班人群最多,客单价10-15最多。(PS:看右图,后期营销的时候,如果营销活动的价格低于客户的心理预期价格,即可能吸引50%+的人群。这也是在下一直强调的招商是运营也是策划。)
想送啤酒,可以去啤酒厂直接进货吗?
通常情况下是不可以的。
啤酒厂在每个地方,都有相应的销售网络。一般由啤酒厂的销售公司,或是总经销或是分线上、线下经销商,或是按渠道或是按区域或是按产品类别。
成熟品牌、成熟公司都是一个萝卜一个坑,如果没有调整,是没有机会的。
刚建新厂,也是新品牌除外。
如果是与大品牌啤酒合作,条件往往很苛刻,需要代垫费用,平常出货时价格还是倒挂。单纯价格上说,总经销的出货价很可能是低于出厂价的。
想以批发价的形式配送啤酒,完全可以不去啤酒厂,直接去找当地的总经销商谈。
看能以什么价格拿到,打听打听正常送到售点多少钱,中间利润空间符合预期不?平均每天能走多少酒。
与总经销合作,比较简单,门槛低,不用怎么代垫费用,没有那么多麻烦,不需要大资金、大库房、众多人员。
等拥有相应数量稳定的终端合作伙伴之后,也积累了人脉和运营经验,再评估自已的人、财、物力,看契机,综合利弊,继续与总经销商合作或者是与厂家直接合作。
那就要看什么底价了,和啤酒厂没有签约代理权的话,一般不可以直接进货的,传统批发业务模式:生产厂——总代——分销商。啤酒行业远远没有想象的好做,目前市场终端垄断壁垒比较大,进店费用较大。利润一般,除非高端啤酒
本人代理金星哈啤百威,给你一些参考意见:想做哪个品牌就直接打厂家招商电话,百度或者购买一瓶该品牌啤酒瓶身上面有电话。后面就等招商部层层通知到区域业务,就等上一段时间,如果该区域有经销或者不需要增加经销业务不会和你联系,如果需要就会和你约见,看你条件是否符合,是不是小白羊。个人建议做啤酒需要投入很大的精力,最快第三年收益,基本可以说运气不好的话投入和收入不成正比,一个地区最多有一个能挣钱的,也基本属于挣扎中,毕竟啤酒不想白酒那么多品牌,但是知名几大品牌和地方性品牌竞争非常大的,前期基本属于赔钱!
到此,以上就是小编对于大排档招商政策的问题就介绍到这了,希望介绍关于大排档招商政策的2点解答对大家有用。