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茶饮行业日新月异，奶盖茶与水果茶在2018将如何创新？
今年到处是网红茶饮，不信你打开头条看看，到处在招商加盟。
我在深圳，也是这家，我去附近城市出差，还是给我推送网红茶饮加盟，头条真智能啊，你一思考，他就给你推送，还有一个椰子自动售卖机也在大肆招商，招加盟店。
我要说，这是对的，但需要有一些创新。
喜茶调性风格从佛系性冷淡，变成这样大绿了，大家怎么看？
都说网红茶饮生命周期短，但要不断适应变化才是根本，从芝士奶盖茶的品类创新，到现在进攻打大品类产品珍珠奶茶，也算是从小众向主流的延伸。
但从个性小众到孵化亚文化群，但一个品牌的做大或者泯然众人都是要走向相对广泛的市场和主流消费群。最好的方式不是趋向大众，而是要从产品和品类创新，小众社群引领来考量市场消费。
就说那家网红水果茶饮盟店吧，普通产品可以支撑开店，还要做成网红没有特色，还是需要独树一帜，就像喜茶的芝士盖奶茶，鲜明的定位和新品类，但延伸到普通大品类未必就是最优选择。
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